Spaghetti di zucca

Ho scoperto la zucca spaghetti per caso ed è stato amore a prima vista! Si presente come una zucca normale . Ma poi cuocendola avviene la magia...

• Come prima cosa, accendere il forno a 200°, tagliare a metà la zucca, in orizzontale e con un cucchiaio ripulire l'interno dai semi.
• Spolverare con un pò di sale e oliare la superficie delle due metà. 
• Capovolgere e appoggiare, sulla placca ricoperta da carta da forno. A questo punto infornare per 30/40 minuti. Dipende dalla dimensione della zucca.
• Ora girarle a faccia in su, con una forchetta smuovere gli spaghetti all'interno della zucca e condire a piacere.
• Rimettere in forno a 200° per 10 minuti circa.
• Servire.

Si possono condire come meglio credete, perché prendono il sapore del condimento! Con i bambini sono perfetti...credono di mangiare spaghetti, in realtà stanno mangiando zucca! 😉

A differenza del video, io, la zucca, la taglio in orizzontale, perché gli spaghetti rimangono più lunghi e fa effetto cestino.