Ultimo giorno d'estate

Ultimo giorno d'estate, voglia di una bella insalata e in frigo del melone!

Ingredienti

1 cetriolo - 1 peperone medio verde - insalata gentilina - 1 zucchina chiara - 2 fette di melone - 10/15 olive nere denociollate - 1 cucchiaio di salsa allo yogurt (1 vasetto di yogurt bianco - 20 ml olio evo - 15 ml di succo di limone - pepe e sale qb + spezie a piacere). 

• Tagliare tutti gli ingredienti a pezzi o fettine e mettere in una ciotola. 
• Condire con un cucchiaio di salsa allo yogurt e servire.